Restaurant Le Sud au cœur de Perpignan
Une gastronomie aux accents du Sud dans un petit coin de paradis
C’est une institution depuis près de 30 ans, nichée sur les hauteurs des anciens remparts de Perpignan, à proximité du Couvent des Minimes, en haut de la rue Rabelais. Passez la grande porte bleue pour découvrir une gastronomie aux accents du Sud dans ce petit coin de paradis, en plein cœur de Perpignan !
Dans les assiettes, des produits de saison et de qualité, issus des circuits courts à déguster dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Côté vin, la carte offre quelques belles cuvées du Roussillon toujours en accord avec l’assiette. À découvrir ou à redécouvrir !
Une carte exclusivement travaillée avec des produits frais et de saison
Croustillant de chèvre, miel et noix
spaghettis de courgette marinés à cru
14€
Tartare de tomates du pays
anchois de Collioure et poivrons grillés
15€
Foccacia Ricotta, Coppa, Pecorino Toscano
tomates, pesto et roquette
16€
Ceviche de dorade
mangue, avocat et crème de coco
18€
Nage de coquillages
(coques, palourdes, moules, couteaux), persillade et sauce blanche
17€
Carpaccio de lotte
poireau, orange et huile parfumée gingembre & citron vert
18€
Assiette Ibérique Bellota
et son pan con tomate (jambon Bellota, saucisson, lomo et chorizo)
22€
déclinaison végétarienne possible
L’assiette végétarienne du moment
25€
Risotto de gambas
petits légumes croquants
25€
Filet de loup
caviar d’aubergine et coulis de poivrons rouges
25€
Pavé de thon rouge de Méditerranée snacké
graines de sésame noir, vinaigrette au wasabi
29€
Pavé de turbot
purée de carotte à l’orange et crème au yuzu
29€
Poêlée de calamars en persillade,
chips de chorizo
28€
Brochette de poulet marinée au saté
23€
Épaule d’agneau confite mijotée aux épices douces
galette de polenta
26€
Côte de veau rôtie
à l’ail et au thym
28€
Filet de boeuf grillé
jus de viande corsé, poivre du Sichuan
29€
Assiette de fromages des Pyrénées
confiture de saison
12€
Cœur coulant chocolat croustillant
crème pistache, glace pistache
10€
Soupe de fraises à la verveine
sorbet fraise verveine
10€
Abricots rôtis au miel
madeleine à l’huile d’olive, sorbet abricot, graines de sésame toastées à l’huile essentielle de sapin Abies Lagrimus
10€
Pavlova aux fraises du pays
crème légère, sorbet fraise
10€
Pain perdu brioché
ananas rôti, sorbet ananas, sirop de sapin des Pyrénées Abies Lagrimus
10€
Le menu Petit Sudiste
(Plat + Dessert)
Risotto, Filet de poisson ou Aiguillettes de poulet
15€
Une pépite
Dérobé derrière une porte discrète, ce restaurant a été un régal en tout point ! Tout est fait maison et est absolument succulent. Le cadre est paisible et décoré avec goût. Pour couronner le tout, l’ensemble du personnel est accueillant et d’une gentillesse sans pareil. En conclusion, nous avons passé un super moment ! Un grand merci à toute l’équipe
Amelie
Très bonne adresse !
Excellent, le service au top, dépaysement total.
Si vous passez par Perpignan, ne ratez pas ce restaurant. Vous allez vous régaler.
Merci encore pour votre accueil. Je reviendrai.
Thomas B.
A découvrir
Très belle découverte, un endroit perdu en ville… mais quelle bonne surprise.
Un patio ravissant, une bonne cuisine, de bons vins locaux. Que demander de plus pour passer une bonne soirée?
Catherine C.
Le Sud, l’instant d’un voyage…
Créé en 1986 dans le quartier historique de Perpignan, Le Sud est une institution qui perdure dans le temps grâce à son cadre exceptionnel avec un des plus beaux patios de la ville. Après 25 années passées à l’étranger, Marie Lopez revient à ses racines et pose ses valises. Tombée sous le charme des lieux il y a plus de 15 ans, elle dirige aujourd’hui cette maison avec une qualité d’accueil qui n’a rien à envier au cadre magique du patio de l’établissement.
À 5 minutes à pied du Castillet, tout près de la Chapelle Saint-Dominique et du Couvent des Minimes, vous découvrirez une cuisine méditerranéenne gourmande et raffinée dans un cadre tout simplement magique. Derrière la belle et grande grande porte bleue, se cache un patio verdoyant aux murs de chaux blanche… Le magazine Côté Sud a décrit le restaurant ainsi : « Murs chaulés, cuisine ensoleillée, plats d’ici, parfums d’ailleurs, belle ambiance… On se croirait à Cadaquès dans les années 1960. »
Le soir, c’est à la lumière des bougies que vous pourrez déguster une carte travaillée à base de produits frais, de saison et issus de notre magnifique région… Côté cave, Marie met un point d’honneur à vous faire découvrir les belles choses que produisent les nombreux et talentueux vignerons du Languedoc-Roussillon.
Nos horaires d’ouverture
Restaurant ouvert tous les soirs à partir de 19h.
Parking privé à la demande.
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Une carte réalisée avec amour et dévouement… Un restaurant reconnu par de nombreux guides.
